{"id":3406,"date":"2025-12-27T06:41:14","date_gmt":"2025-12-27T06:41:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.topchinapack.com\/?p=3406"},"modified":"2025-12-27T06:41:14","modified_gmt":"2025-12-27T06:41:14","slug":"sunrise-2027-food-packaging-2d-barcode-guide","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.topchinapack.com\/es\/sunrise-2027-food-packaging-2d-barcode-guide\/","title":{"rendered":"Sunrise 2027: c\u00f3mo el cuadradito 2D de los envases alimentarios provocar\u00e1 una revoluci\u00f3n en el sector"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Es posible que haya observado que las rayas blancas y negras de los art\u00edculos de alimentaci\u00f3n est\u00e1n dando paso a un cuadrado compacto que contiene mucha m\u00e1s informaci\u00f3n. No se trata de una actualizaci\u00f3n cosm\u00e9tica, sino que forma parte de una transici\u00f3n mundial coordinada y dirigida por GS1 conocida como <strong>Amanecer 2027<\/strong>. Para los profesionales de la alimentaci\u00f3n y el envasado, este cambio tiene muchas m\u00e1s consecuencias que un simple intercambio de c\u00f3digos de barras. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">GQ PACK, un <strong><a href=\"https:\/\/www.topchinapack.com\/es\/?page_id=10\" target=\"_blank\" data-type=\"page\" data-id=\"22\" rel=\"noreferrer noopener\">fabricante de envases flexibles personalizados para alimentos<\/a><\/strong>La industria de la alimentaci\u00f3n y la bebidas, puede decirse que es el comienzo de una revisi\u00f3n digital de la identidad de los productos, las operaciones de la cadena de suministro y la participaci\u00f3n de los consumidores. Comprender y adoptar <strong>Amanecer 2027<\/strong> es un imperativo estrat\u00e9gico para las empresas que quieren mantener la trazabilidad, la conformidad y la ventaja competitiva.<\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_75 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">\u00cdndice<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewbox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseprofile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.topchinapack.com\/es\/sunrise-2027-food-packaging-2d-barcode-guide\/#Why_Food_Packaging_Must_Pay_Attention_to_Sunrise_2027\" >Por qu\u00e9 los envases alimentarios deben prestar atenci\u00f3n a Sunrise 2027<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.topchinapack.com\/es\/sunrise-2027-food-packaging-2d-barcode-guide\/#Challenges_and_Responses_How_Packaging_Converters_and_Brands_Must_Evolve_Together\" >Retos y respuestas: C\u00f3mo los transformadores de envases y las marcas deben evolucionar juntos<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.topchinapack.com\/es\/sunrise-2027-food-packaging-2d-barcode-guide\/#1_Printing_and_process_challenges\" >1. Retos de impresi\u00f3n y proceso<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.topchinapack.com\/es\/sunrise-2027-food-packaging-2d-barcode-guide\/#2_Data_and_systems_integration\" >2. Integraci\u00f3n de datos y sistemas<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.topchinapack.com\/es\/sunrise-2027-food-packaging-2d-barcode-guide\/#3_Design_integration\" >3. Integraci\u00f3n del dise\u00f1o<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.topchinapack.com\/es\/sunrise-2027-food-packaging-2d-barcode-guide\/#Sunrise_2027_Is_the_Gateway_to_Smart_Packaging\" >Sunrise 2027 es la puerta de entrada al envasado inteligente<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.topchinapack.com\/es\/sunrise-2027-food-packaging-2d-barcode-guide\/#Practical_Steps_to_Prepare_for_the_2027_Deadline\" >Medidas pr\u00e1cticas para preparar la fecha l\u00edmite de 2027<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.topchinapack.com\/es\/sunrise-2027-food-packaging-2d-barcode-guide\/#Conclusion\" >Conclusi\u00f3n<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Why_Food_Packaging_Must_Pay_Attention_to_Sunrise_2027\"><\/span>Por qu\u00e9 los envases alimentarios deben prestar atenci\u00f3n a Sunrise 2027<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En el fondo, <strong>Amanecer 2027<\/strong> exige que los sistemas de punto de venta (TPV) admitan un c\u00f3digo de barras 2D en los productos para finales de 2027. Este plazo impone a fabricantes, marcas y transformadores la obligaci\u00f3n de asegurarse de que los envases est\u00e1n preparados para QR y Data Matrix, y sus implicaciones son especialmente importantes para el sector alimentario:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Seguridad alimentaria y trazabilidad de precisi\u00f3n<\/strong><br>Los c\u00f3digos de barras lineales tradicionales (por ejemplo, EAN-13) simplemente llevan un identificador de producto. Un c\u00f3digo bidimensional conforme a GS1 puede contener n\u00fameros de lote, fechas exactas de consumo preferente, identificadores de l\u00ednea de producci\u00f3n y datos de origen. En caso de contaminaci\u00f3n o retirada del mercado, las marcas pueden utilizar esos datos incorporados para identificar un \u00fanico lote afectado y efectuar una retirada r\u00e1pida y limitada, minimizando el riesgo, la exposici\u00f3n legal y los da\u00f1os a la marca.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Satisfacer las expectativas de informaci\u00f3n de los consumidores<\/strong><br>Los compradores modernos exigen transparencia: procedencia de los ingredientes, informaci\u00f3n sobre al\u00e9rgenos, certificaciones, m\u00e9tricas de sostenibilidad y huellas de carbono. Un c\u00f3digo 2D se convierte en una puerta de acceso compacta a contenidos ricos -tablas nutricionales, historias de abastecimiento y documentos de certificaci\u00f3n- sin saturar la cara del envase. Los estudios demuestran que una mayor\u00eda sustancial de consumidores prefiere productos que ofrezcan informaci\u00f3n accesible y verificable; el c\u00f3digo 2D hace que esto sea escalable.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Cadena de suministro y eficacia operativa<\/strong><br>En almacenamiento y log\u00edstica, la captura de datos con \"un solo escaneado\" es transformadora. Un \u00fanico escaneado 2D puede registrar simult\u00e1neamente la identidad del art\u00edculo, los datos del lote y las cantidades, lo que acelera la recepci\u00f3n, el recuento del inventario y la validaci\u00f3n de los env\u00edos, al tiempo que reduce los errores humanos y los costes asociados.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:25%\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:50%\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"337\" src=\"https:\/\/www.topchinapack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/sunrise-2027.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-3467\" srcset=\"https:\/\/www.topchinapack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/sunrise-2027.webp 600w, https:\/\/www.topchinapack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/sunrise-2027-300x169.webp 300w, https:\/\/www.topchinapack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/sunrise-2027-18x10.webp 18w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:25%\"><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Challenges_and_Responses_How_Packaging_Converters_and_Brands_Must_Evolve_Together\"><\/span>Retos y respuestas: C\u00f3mo los transformadores de envases y las marcas deben evolucionar juntos<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta transici\u00f3n no est\u00e1 exenta de fricciones. Los proveedores de envases y los equipos de las marcas se enfrentar\u00e1n a tres retos principales -impresi\u00f3n y proceso, integraci\u00f3n de datos y fusi\u00f3n de dise\u00f1os- y cada uno de ellos requiere una mitigaci\u00f3n coordinada.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"1_Printing_and_process_challenges\"><\/span>1. Retos de impresi\u00f3n y proceso<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los c\u00f3digos 2D exigen una alta fidelidad de impresi\u00f3n. La distorsi\u00f3n, el bajo contraste y la curvatura de la superficie (en bolsas, fundas y cilindros) dificultan el escaneado. Las pel\u00edculas de alto brillo, los paneles metalizados y los fondos oscuros aumentan el riesgo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Respuesta:<\/strong> Pruebas tempranas de compatibilidad de materiales. Trabajar con los convertidores para cualificar los sustratos, la tinta y las posiciones de impresi\u00f3n. Introducir la verificaci\u00f3n en l\u00ednea (comprobaciones de calidad basadas en c\u00e1maras) y protocolos estandarizados de verificaci\u00f3n de la impresi\u00f3n para garantizar la legibilidad en la primera pasada en l\u00edneas de alta velocidad.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"2_Data_and_systems_integration\"><\/span>2. Integraci\u00f3n de datos y sistemas<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La codificaci\u00f3n de datos din\u00e1micos de producci\u00f3n (lote, marca de tiempo, identificaci\u00f3n de l\u00ednea) en cada c\u00f3digo y el mantenimiento de un v\u00ednculo fiable entre el envase f\u00edsico y los conjuntos de datos de la empresa (ERP, MES, WMS) es un proyecto de TI tanto como de envasado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Respuesta:<\/strong> Mapee el flujo de datos de extremo a extremo antes de imprimir. Implantar un s\u00f3lido middleware o API para vincular los metadatos de producci\u00f3n a cada c\u00f3digo \u00fanico y mantener registros de auditor\u00eda. Poner a prueba peque\u00f1as l\u00edneas de productos para comprobar el flujo de datos y alinear los formatos con los requisitos de ingesti\u00f3n de los socios minoristas.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"3_Design_integration\"><\/span>3. Integraci\u00f3n del dise\u00f1o<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A los equipos de las marcas les preocupa que los c\u00f3digos perturben el dise\u00f1o visual o reduzcan el impacto en los estantes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Respuesta:<\/strong> Implique el dise\u00f1o del envase desde el principio. Explore la colocaci\u00f3n creativa, las zonas transparentes enmarcadas o el microcontenido anclado a la marca que aparece cuando se escanea el c\u00f3digo. Estandarice un conjunto de plantillas de dise\u00f1o que equilibren la legibilidad del esc\u00e1ner con la est\u00e9tica de la marca.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:25%\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:50%\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"540\" src=\"https:\/\/www.topchinapack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/barcode-on-flexible-food-packaging-sunrise-2027.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-3470\" srcset=\"https:\/\/www.topchinapack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/barcode-on-flexible-food-packaging-sunrise-2027.webp 960w, https:\/\/www.topchinapack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/barcode-on-flexible-food-packaging-sunrise-2027-300x169.webp 300w, https:\/\/www.topchinapack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/barcode-on-flexible-food-packaging-sunrise-2027-768x432.webp 768w, https:\/\/www.topchinapack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/barcode-on-flexible-food-packaging-sunrise-2027-18x10.webp 18w, https:\/\/www.topchinapack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/barcode-on-flexible-food-packaging-sunrise-2027-600x338.webp 600w\" sizes=\"(max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:25%\"><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Sunrise_2027_Is_the_Gateway_to_Smart_Packaging\"><\/span>Sunrise 2027 es la puerta de entrada al envasado inteligente<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">M\u00e1s all\u00e1 de la trazabilidad y la conformidad, el c\u00f3digo 2D es un punto de acceso a casos de uso de envases inteligentes:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Experiencias interactivas de los consumidores:<\/strong> programas de recompensas, sugerencias de recetas, narraci\u00f3n de procedencias y controles antifalsificaci\u00f3n.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Marketing basado en datos:<\/strong> Los an\u00e1lisis de escaneado an\u00f3nimos pueden revelar la geograf\u00eda de compra y los patrones de consumo para una planificaci\u00f3n m\u00e1s precisa de la demanda.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>IoT e integraci\u00f3n de la cadena de fr\u00edo:<\/strong> Los c\u00f3digos pueden vincularse a registros de sensores (temperatura, humedad) registrados durante el transporte para proporcionar historiales de calidad verificados.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Informes reglamentarios y de sostenibilidad:<\/strong> Los datos empaquetados facilitan la elaboraci\u00f3n automatizada de informes para reguladores y minoristas.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Desde un punto de vista estrat\u00e9gico, el cambio a los c\u00f3digos 2D no es una carga de cumplimiento, sino la tecnolog\u00eda que permite un ciclo de vida digital del producto.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:25%\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:50%\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.topchinapack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/barcode-sunrise-2027.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-3468\" srcset=\"https:\/\/www.topchinapack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/barcode-sunrise-2027.webp 700w, https:\/\/www.topchinapack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/barcode-sunrise-2027-300x171.webp 300w, https:\/\/www.topchinapack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/barcode-sunrise-2027-18x10.webp 18w, https:\/\/www.topchinapack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/barcode-sunrise-2027-600x343.webp 600w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:25%\"><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Practical_Steps_to_Prepare_for_the_2027_Deadline\"><\/span>Medidas pr\u00e1cticas para preparar la fecha l\u00edmite de 2027<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con el reloj en marcha, he aqu\u00ed algunas medidas concretas que los proveedores de envases y los propietarios de marcas deber\u00edan adoptar ya:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Iniciar el diagn\u00f3stico y la planificaci\u00f3n<\/strong> - auditar las SKU existentes, determinar qu\u00e9 productos deben llevar elementos de datos ampliados (lote, l\u00ednea, caducidad) y asignar las capacidades actuales de codificaci\u00f3n en l\u00ednea.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Ejecutar proyectos piloto<\/strong> - Elija una o dos referencias representativas y realice una prueba piloto de principio a fin con su convertidor y socio minorista, que incluya pruebas de impresi\u00f3n, validaci\u00f3n de escaneado y transferencia de datos.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Involucrar a los minoristas desde el principio<\/strong> - Confirme los requisitos t\u00e9cnicos y los plazos de cada uno de los principales socios minoristas para que su plan de actualizaci\u00f3n se ajuste a su preparaci\u00f3n para el punto de venta.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Convierta el cumplimiento en diferenciaci\u00f3n<\/strong> - considerar c\u00f3mo el c\u00f3digo 2D puede albergar contenidos de valor a\u00f1adido (historias de abastecimiento, certificaciones, fidelidad) e integrarlos en el dise\u00f1o del envase y los planes de marketing.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Conclusion\"><\/span>Conclusi\u00f3n<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Amanecer 2027<\/strong> marca el inicio de una nueva era para los productos envasados. Para las empresas alimentarias, la migraci\u00f3n de los c\u00f3digos de barras lineales a los c\u00f3digos 2D conformes con GS1 es mucho m\u00e1s que una actualizaci\u00f3n t\u00e9cnica: es una plataforma para mejorar la seguridad alimentaria, la resistencia de la cadena de suministro y la participaci\u00f3n de los consumidores. Las marcas que empiecen a planificar hoy -probando materiales, actualizando los flujos de datos y probando casos de uso- no s\u00f3lo cumplir\u00e1n el plazo de conformidad, sino que tambi\u00e9n desbloquear\u00e1n nuevas ventajas comerciales y operativas. Adoptar este cambio ahora es una inversi\u00f3n mesurada en confianza, transparencia y envases preparados para el futuro.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para m\u00e1s detalles sobre el programa y las directrices t\u00e9cnicas de GS1, consulte el sitio web de GS1: <a href=\"https:\/\/www.gs1.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/www.gs1.org\/<\/a> y GS1 Hong Kong: <a href=\"https:\/\/www.gs1hk.org\/zh-cn\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/www.gs1hk.org\/zh-cn<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>You may have noticed black-and-white stripes on grocery items quietly giving way to a compact square that holds a lot more information. This is not a cosmetic update \u2014 it is part of a coordinated global transition led by GS1 known as Sunrise 2027. 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